カマドで炊飯

念願の４合炊きのカマドをゲットしました。
付属でついてたレシピをちょこっと創作して梅香りご飯を
作ることにしました。
ご飯1.5号に梅干3個、昆布、干しとびうお（出汁用）をいれて
中火で数分炊いていると、湯気が出てきて沸騰してきました。
ここで弱火にして7〜8分炊きます。
プツプツって音が消えてくると、火を落として10分以上蒸らします。
これを混ぜ合わすと梅干が適度にほぐれていい感じになります。
初めてのわりには良くできました。
とても美味しかったし、ダッチオーブンでやるよりいい感じでした。

ダッチオーブンでの炊飯

ダッチオーブンで炊飯することにしました。
ただし米：玄米：麦の割合２：１：１でヘルシーなものを
炊飯してみたいと思います。
最初中火で噴き出すまで待ち、その後は弱火で１０分くらい
炊飯します。その後１０〜１５分ほど蒸らします。
ほんのちょっとベチャつきました。
麦や玄米が入るとどうしても水の配分が難しくて
いつもこんな感じになってしまいます。
でも外で食べるご飯はホント最高で、自然の香をおかずに
たらふくご飯を食べました。

MECのWanderer2 Tent

MECのWanderer2です。
これもちょっと前に買ったのですが、今回初めて使用します。
前のTwin peaksより大きいです。
３シーズンだけど、３＋１的な使い方ができます。
今回はBC州のあちこちでキャンプしましたが、
日中は２７度前後で、夜は冷え込んで１０度以下に
なっていましたが、快適に過ごせました。

設営もいたって簡単です。
ＭＥＣの製品って値段の割にはかなり高性能だと思います。
こいつはこれでたったの217ドルです。
また、フライシートは同じでインナーがすべてメッシュでできてる
MEC Netting Wanderer 2 Tentはもう少し安い206ドルで
販売されてますが、やはりオリジナルのＷａｎｄｅｒｅｒ２のほうが
守備範囲も広いのでおススメです。